“那发毛的栗子不能吃。”
云沐两步走到王氏跟前将她们拦下。
王氏心里正乐呵，不妨被云沐这么一拦，立时想到昨晚被她摔的那一下来。
“你这个贱货居然还敢来拦我，昨天的事我还没找你算账，今天我非打死你不可！”
王氏把手上的栗子一搁，就要扑过去。
在大街上，行人不少，王氏这么莽撞不小心就碰到了走在路上的人。
“哪里来的胖村姑，没看见我们少爷在走路呢，要是撞了我们少爷，就是卖了你也不够赔我家少爷一根手指头的。”
一个穿着布衣家丁打扮的男子推了王氏一把，王氏跌倒在地后正想要骂回去，抬头就看见旁边站着的穿着绸缎袍子的男子，立时就怂了。
“这位公子对不住啊，我，我也不是故意的。”
家丁在地上呸了一口。“滚远点，别靠过来脏了我家少爷的眼睛。”
“是，是是，少爷慢走慢走。”
穿着绸缎衣的男子看都没看王氏一眼，转身就摇着扇子走了。
“我再说一遍听不听随你们，那些长毛的栗子不能吃。”
发霉的栗子若是吃到一定的量会出现中毒的现象。
她不想管王氏她们的死活，但那些买栗子糕和栗子凉糕的人到底无辜。
但她也不是圣母，如果王氏母女执意要买回去，那就只能说人要作死，谁都拦不住。
“我们会听你的才有鬼，你就是眼红咱们赚到钱！”大丫叉着腰指着云沐骂，那样子跟王氏骂街时一模一样。
云沐不再看她们，转身回到车上驾着车走了。
“娘，那贱蹄子肯定知道咱们赚了钱，这是眼红呢，你说她不会说出去吧？”
王氏站起身提起地上的栗子，闻言眼睛一瞪。“她敢，她要是敢出去乱嚼舌根，看我不扒了她的皮！”
“不过娘，那栗子长了毛，咱还是弄干净了再拿回去吧。”
“还是大丫聪明，咱就擦干净了拿回去，谁能看得出来。”
母女两这么一合计，回去的时候没有直接回家，而是到了河边，把那袋长毛的栗子倒了出来放到水里去洗，等到把上面的毛洗干净后才晒干了拿回去。
白天方氏要帮方家做活，栗子糕和凉糕都是趁着天黑后或是天亮之前起来做得，虽然点了灯，但光线太过微弱，根本就发现不了异常。
不过这都是后话。
云沐离开后没有回书院，而是到了德天居。
现在德天居还是五天上一次烤肉，不过云沐现在已经不亲自腌制了，腌制的事情也交给了大河他们，但香料还是在她这里拿的。
现在酒楼里还没有人，店小二守在门外等客人，看见云沐走来，店小二愣了一下，忙笑着迎了过去。
“这不是云姑娘嘛，你可好些时候没过来了，掌柜的还说这两天去找你呢。”
云沐跟店小二走了进去，正在柜台算账的苏掌柜看见云沐走进来就放下手下的活走了出来。
“云姑娘，好久不见了。”
“是有些日子没见了。”
“去，把我前两天得到的茶泡来。”苏掌柜对小二哥道。
“诶，小的这就去。”
苏掌柜满面笑容的把云沐清到了后堂。
“云姑娘，这茶可是掌柜的花了重金买回来的，他平时都舍不得喝呢。”店小二把茶端上来后谄笑道。
云沐垂眸看着茶，端起来浅浅啄了一口。
茶水入口时有些淡淡的，后却唇齿留香，的确是好茶，不过是浅浅的一口她便放了杯子。
“也是在苏掌柜这里才能喝上这么好的茶了。”
“先前听大河说，云姑娘还有好的点子，不知……”苏掌柜开门见山道。
云沐放下茶杯笑道：“的确是有一个适合大冷天做的点子。”
“哦？”苏掌柜一副洗耳恭听的模样。
“就是锅子。”
“锅子？”苏掌柜眼底极快的闪过一抹失落。
在凤国，吃锅子并不是什么稀罕的事，云州府算是凤国比较偏南的方向还不算多，但在偏北的京里一到冬日，锅子，可以说是家家户户都在吃的。
苏掌柜的情绪虽然走得很快，但云沐还是注意到了。“苏掌柜放心，我的锅子定跟旁人不同，别的不说，至少在这清水镇里是头一份儿。”
“哦？”
云沐站了起来。“口说无凭，等我做出来后苏掌柜看看便知。”
“好，云姑娘请。”
两人来到厨房，苏掌柜很自觉的将厨房里的人都赶了出去，包括他在也只能在厨房门外守着。
“掌柜的，这云姑娘又要做什么好吃的了？”
大河伸着脖子想要往里头看，可门口关得太严实，什么都看不见。
“一会儿就知道了。”
云沐将水放进大锅里烧，水开了之后，把猪大骨和自己的火锅香料扔了进去，火锅香料跟腌肉的香料有很大的不同，火锅更注重的是味道浓郁，而腌肉的香料如果太浓的话容易掩盖肉本身的味道。
香料包在沸水里翻滚着，云沐看了看厨房案台上的食材，拿了一把干椒扔进了锅里，她其实是个无辣不欢的人，过去一到冬天她就一个人喜欢猫在家里吃火锅，享受着那一份独特的寂寞……
因为香料都被打成了粉末，味道是很容易出来的，并不需要熬制太久香味就散出来了。
熬底料的同时，她看了看案台上的菜，把一条鱼去骨切片平铺在盘子上，又将唯一的一条牛腱子肉切成薄片。
在这个时代牛肉是非常贵的一种食材，一般情况下不会有人特地养牛卖肉，现在在市面上的牛肉几乎都是农家用来耕田的老牛，吃起来口感非常的不好，吃起来又老又硬的，嚼到腮帮子都酸了都还咽不下去。
对云沐来说，一头牛唯一好吃的地方就是那点腱子肉了，尤其是雪花腱，切成薄片在锅子一滚，那口感简直不要太好！
手上切着腱子肉，云沐直咽口水，真的太想吃了！
一碟鱼片，一碟腱子肉，配上一个大白菜，她又往锅里扔了好几块萝卜，这样荤素搭配，足够让人尝鲜的了。