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第281章 难伺候的爷(1 / 1)


一辆朱红,帘子上缀着红色玛瑙,车框上嵌着珍珠的马车缓缓的在云中鲜门前停下。

跟在身后的黑色马车,在朱红色马车停下来后,也快速的停了下来。

莫修文从黑色马车上跳下来快步走到马车前微微躬身。“大人,已经到了。”

随从上前将车帘掀开,一个腆着肚子,穿着藏青色袍子,四十上下的男子从马车上走了下来。

他刚一下车,就转身等在马车前,神色恭敬。“公子,到了。”

车帘被一只修长的手掀开,下一瞬,一抹淡紫色的身影出现在人前。

他身穿一件窄袖束腰长袍,袍子样式看着简单,却暗纹嶙峋,简单却不失大气,一看就知绝非凡品,世代做布料发家的莫修文更是能一眼就看出,男子身上的衣料子乃是一年只有十匹不到的宁江织纺制造,专供世家贵族的宁江锦缎。

男子站在门外扫了云中鲜一眼,脸上并没有过多的神色。

“公子请。”

男子负手走了进去,莫修文将两人带入已经收拾好的厢房。

南宫珣在椅子上坐下,懒懒的靠在椅背上。

“公子我饿了,上菜吧。”

“是。”莫修文躬身退了出去。

“后厨那边准备得怎么样了?”莫修文看向莫管家。

“回老爷,司夫人到了之后就一直在准备着。”

“你快去看看,客人已经要上菜了。”

“是。”

后厨内,云沐已经将煮好的两只鸡捞出来放凉了。

她将切好放在醋里的仔姜夹出来尝了尝,酸味已经足够了。

她把切成沫的葱花香菜还有柠檬果都放进仔姜里。“花生油热好了吗?”

“热好了。”

“拿来给我。”

云沐将温热的花生油淋在配菜上,又加入辣椒和酱油搅拌均匀,之后她尝了尝味道,觉得没问题之后,才去切鸡。

“司夫人,老爷说贵客已经让上菜了。”莫管家急匆匆的走到后厨门外道。

云沐头也不抬。“知道的,菜马上就好。”

云沐将白切鸡摆盘,把料碟放在一旁。

“云氏白切鸡,好了,端上去吧。”

“诶,好。”

莫管家亲自上前端过白切鸡走了出去。

云沐没有停下手上的事,她将另一只煮熟的鸡去头去尾,然后用手粗暴的撕开,将鸡肉撕成各种不规则的一条一条的大概撕了半只鸡她就停手了。

一旁的大厨看了脸上露出古怪的神色,这鸡肉弄成这样,能好吃吗?单就卖相来说,就不太好吧……

云沐丝毫没有注意到他们的眼神,只沉浸在自己的世界里。

在撕扯好的鸡肉上撒上胡椒粉,花椒粉,还有芝麻油和辣椒油之类的调料之后用手抓匀了,最后再在上面放上两片香菜撒一把白芝麻。

“手撕鸡好了,上菜。”

“是,是。”

“刚才熬的鸡汤呢?现在也差不多了,往里面洒一把盐,什么都不要加,上菜。”

“哦,好好。”

现在已经上了三个全是鸡肉的菜,不变点花样她也觉得没意思。

她提拉着一只杀好,肉质最嫩的鸡,将鸡胸肉给割了下来,把鸡胸上的那层皮给掀了,拿到把鸡胸肉从中间切开,一块切成条,一块直接扔到一旁的调料碟里腌制。

厢房门被人敲响。

“进来。”

莫修文接过莫管家手上的白切鸡走了进去。

“大人,公子,这道是云氏白切鸡。”

菜一放下,南宫珣的视线就落到那碟白切鸡上。

白切鸡,他已经不知道吃过多少回了。“没新意。”

陪坐在一旁的孟长青闻言陪笑道:“公子见多识广,一道白切鸡又怎能入您的眼?还不快端下去。”后面这话是沉了脸对莫修文说的。

莫修文想过这人难伺候,可没想到会这么不留情面。

“大人,公子,这鸡看着虽然没有太大的新意,但味道却略有不同,不如尝尝再做决定?”

孟长青睨着南宫珣的脸色,看他面上并没有任何不悦后才道:“公子可要尝尝?”

南宫珣也是真的饿了,他先是夹起一块鸡腿肉放在鼻尖闻了闻,之后才沾了料汁小小的吃了一口。

在他咀嚼的时候,莫修文和孟长青都忍不住将视线落到他的嘴上,生怕那鸡肉给吐出来了!

不过让他们惊喜的是,他没有吐!

还将剩下的都吃了进去!

孟长青脸上也带了一丝丝的喜意。“公子,这味道可还能入口?”

南宫珣哼了声。“不能入口,公子我咽进去的是什么?”他说着,拿起料碟看了看,偏偏里面的东西切得太碎了,他一时也没看出来是什么。

“老爷,手撕鸡到。”

莫修文出去,从莫管家手上接过手撕鸡端了进去。

因为有了白切鸡这个先例,莫修文一颗提着的心也没刚才那么紧张了,他就知道,云沐是个有能耐的!

“嘶,这东西看起来糟乱一团也敢端上来?”南宫珣还没说话,孟长青就当先开口了。

这手撕鸡撕扯得的确没那么好看,不过上面红彤彤的辣椒油却勾起了南宫珣的食欲。

“看着好看有什么用,吃起来好吃才是正经。”

南宫珣夹了一筷子放进嘴里,很快,一对眉头皱了起来。

孟长青见状,心跳都快停了!

他脸色猛的一变。“大胆!还不快把这东西端下去!”

莫修文做了这么多年的生意,应变能力可以说是不差的了,可他看着南宫珣憋红了一张脸,猛地咳嗽的模样,只感觉一颗心都沉入了谷底。

“唔,咳咳咳……”南宫珣拿过桌上的茶杯灌了大大的一口,缓了好一会儿才过了那口气。

“草民这就将它撤了。”莫修文上前端着那碟手撕鸡准备离开。

“等等!咳咳咳,谁,谁让你拿走的。”

莫修文刚转身,南宫珣就开口了。

莫修文脚步一顿,一脸疑惑的看着他。

南宫珣顶着一张憋红的脸点着桌子。“放下放下,谁让你拿走了!”

莫修文确定他是让他将碟子放下后,才过去将手撕鸡放了回去。

孟长青这会儿也是很懵的!这位爷到底是想要怎么样!?


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